Salé
Le plat national par excellence, à la semoule fine et aux légumes de saison.
18.00 €
Riz cuit à la vapeur avec viande, foie, persil et épinards.
16.00 €
Soupe traditionnelle au blé vert concassé et à l'agneau.
7.00 €
Ragoût onctueux à base de corète potagère et de viande de boeuf.
14.00 €
Salade fraîcheur aux légumes coupés finement, thon et oeufs.
5.00 €