Sucré
Délicieux feuilleté aux noix et au miel, croustillant et fondant.
35.00 €
Gâteau de semoule fourré à la pâte de dattes et trempé dans le miel.
28.00 €
Fines pâtisseries en forme de croissant fourrées aux amandes.
30.00 €
Salé
Le plat national par excellence, à la semoule fine et aux légumes de saison.
18.00 €
Riz cuit à la vapeur avec viande, foie, persil et épinards.
16.00 €
Soupe traditionnelle au blé vert concassé et à l'agneau.
7.00 €
Ragoût onctueux à base de corète potagère et de viande de boeuf.
14.00 €
Salade fraîcheur aux légumes coupés finement, thon et oeufs.
5.00 €
Triangles croustillants aux amandes et au miel.
Biscuits sablés fondants, parfaits pour accompagner le thé ou le café.
25.00 €
Assortiment de petits gâteaux secs aux amandes et fruits confits.